Patte et pince king crabe

cuite, IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 100/350 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Composé de pattes et de 2 types de pinces cuites : petites (feeder) et grandes (killer). Les restes d'épaule sont présent sur chaque pièce. La répartition pattes et pinces est naturelle selon la matière première mise en découpe, il n'y a pas d'engagement sur celle-ci. Surgelées individuellement. Simple congélation.

Conseils

Mise en oeuvre
Laisser décongeler entre 0/+4°C et utiliser comme un produit frais. Le produit est cuit et peut être consommer directement après décongélation.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	100/350 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Crustacés
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	270 kj (65 kcal)
Matières grasses en g :	0,5
Dont acides gras saturés en g :	0,1
Glucides en g :	1,1
Dont sucres en g :	0
Fibres alimentaires en g :	0
Protéines en g :	14
Sel (NaCl) en g :	1,6