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42499

Museau de boeuf à la lyonnaise

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 2,6 kg

Description

Museau pur boeuf agrémenté de rondelles de cornichon et d'oignon assaisonnés d'une vinaigrette persillée.


Conseils

  • Les + Produits

    Respect des traditions charcutières pour une recette indémodable!
  • Mise en oeuvre

    Sortir de la chambre froide 20/30 min avant consommation. Bien mélanger la sauce de la salade pour avoir une diffusion optimale des goûts. Après ouverture, à consommer dans les 96 heures entre 0 et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène. Ne jamais congeler ce produit.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bq x 2,6 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 662 kj (159 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 1,9
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 11
    Sel (NaCl) en g : 1,3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    11

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.