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Légume grillé et mariné à l'italienne

courgette, poivron, aubergine grillée, tomate confite

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 1 kg

Courgette grillée, poivron grillé, aubergine grillée et tomate confite finement aromatisés au basilic, ail et herbes de Provence.

Conseils

Les + Produits
Service & régularité
Mise en oeuvre
Sortir de la chambre froide (4°C max) 20/30 min avant consommation. Bien mélanger la sauce de la salade pour avoir une diffusion optimale des goûts. Se conserve pendant 48H après ouverture à maximum 4°C. A conserver à + 4°C maxi.
Suggestion du chef
Ces antipastis ont pour intérêt de pouvoir rentrer dans une multitude de préparations. Les limites sont celles de l'imagination. Par exemple, produit de composition pour salade, ingrédient de décor pour assiette ou verrine, ingrédient de sandwich, de tarte feuilletée, de pizza, ... Poêlés, ils changent de texture et de goût et sont idéaux avec un poisson grillé, une viande, des pâtes ...

Conditionnement	1 bq x 1 kg
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.1

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