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42317

Filet de saumon atlantique

pelé profond, TRIM E, sans arêtes

Disponible en région :Ouest
Calibre: 1,2/2 kg
Conditionnement: 1 pc

Sans peau, sans arête.

Conseils

Calibre	1,2/2 kg
Conditionnement	1 pc
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	2

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Poissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2

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