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IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 260/320 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Sans peau, sans os, sans aiguillette. Surgelé individuellement.
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Calibre | 260/320 g |
Conditionnement | 1 ct x 5 kg |
Type de surgélation | IQF |
Process de surgélation | Cru |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 413 kj (97 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,9 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,45 |
Glucides en g : | 0,05 |
Dont sucres en g : | 0,05 |
Fibres alimentaires en g : | 0,7 |
Protéines en g : | 22 |
Sel (NaCl) en g : | 0,16 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:22