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42301

Cuisse de poulet basquaise

6 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1,56 kg

Description

Cuisse de poulet rissolée, cuite dans une sauce basquaise : lanières de poivrons rouge, vert et jaune, oignon, ail, coulis de tomate, huile d'olive, épices et aromates.


Conseils

  • Les + Produits

    Une cuisse de poulet entière pour une portion généreuse. Fabriqué dans notre atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température.
  • Mise en oeuvre

    Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet à 100°C, 35-45 min. Bain-marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante à 90°C, 30-40 min. Four micro-ondes : dresser sur assiette puis réchauffer 2-3 min à 850W.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1,56 kg
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 545 kj (131 kcal)
    Matières grasses en g : 7,6
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 2,1
    Dont sucres en g : 1,7
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 0,73
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    13

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.