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Café - Espresso Croquant
Photo non contractuelle
77581

Crème glacée café - espresso croquant

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,4 l - 1,310 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Cette crème glacée à l'espresso est relevée d'un coulis au goût intense de café et de noisettes caramélisées croquantes.

Conseils

  • Les + Produits

    Goût intense café avec des petits morceaux de noisettes qui apportent du croquant Fabrication Suisse

  • Mise en oeuvre

    A la minute.

  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée Café glacé : 2 b. café, sauce café, crème sucrée

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,4 l - 1,310 kg
    Conditionnement 1 bc
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1037 kj (248 kcal)
    Matières grasses en g : 12,4
    Dont acides gras saturés en g : 6,5
    Glucides en g : 30
    Dont sucres en g : 25,9
    Fibres alimentaires en g : 0,7
    Protéines en g : 3,7
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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