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Chou farci cuit

sans porc

Disponible en région :Toute France
Calibre: 160 g
Conditionnement: 1 ct x 6,4 kg (40 pc)

Feuilles de chou blanchies, farcies d'une préparation à base de viande de dinde assaisonnée, cuites, surgelées

Conseils

Les + Produits
Sans porc , sans additif, sans huile de palme, sans arôme artificiel, cuit.
Mise en oeuvre
Après déconditionnement, mettre directement surgelé au four ventilé préchauffé à 160°C sur une plaque gastronorme et cuire pendant 40 minutes. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.

Calibre	160 g
Conditionnement	1 ct x 6,4 kg (40 pc)
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

7.5

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.