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Poêlée risotto al formaggio

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Riz blanc cuisiné dans une sauce généreuse à base de crème, d'emmental, de vin blanc et de grana padano, agrémenté de champignons de Paris et d'oignons frits.


Conseils

  • Les + Produits

    Poêlée inspirée de la recette traditionnelle du risotto blanc italien.
  • Mise en oeuvre

    Cuire sans ajout de matière grasse et sans décongélation préalable jusqu'à 70°C à coeur : - à la poêle 30 minutes pour 1/2 sachet - au four préchauffé, en barquette 1/2 gastro 15 à 20 minutes à 170°C. Ne pas mettre au micro-onde

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 652 kj (156 kcal)
    Matières grasses en g : 7,6
    Dont acides gras saturés en g : 1,8
    Glucides en g : 18
    Dont sucres en g : 1,2
    Protéines en g : 3,9
    Sel (NaCl) en g : 0,64
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3.9

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.