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77420
Portion de filets de poisson blanc MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Nord et Ile-de-France
Calibre: 100 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (47 pc mini.)
Portion nature de poisson blanc élaborée à partir d'une matière première simple congélation et garantie sans polyphosphate (conforme à la norme AFNOR NF-V45-074).
Conseils
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Mise en oeuvre
Utilisation : SANS DECONGELATION : au ''court-bouillon'' pendant 15 à 20 mn OU poêler au beurre pendant 10 mn environ. -
Suggestion du chef
Cuit au court bouillon et servi avec une mayonnaise, poché avec du fumé de poisson, cuit au four avec du vin blanc et du fumet de poisson...
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 330 kj (78 kcal) Matières grasses en g : 1,1 Dont acides gras saturés en g : 0,2 Glucides en g : 0,3 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 17 Sel (NaCl) en g : 0,28 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:17
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
