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Photo non contractuelle
77624

Poêlée de légumes grillés au pesto

courgette, pomme de terre, poivrons jaune et rouge, aubergine, oignon

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange de légumes grillés cuits (courgettes 17,3%, pommes de terre rondelles 17,2%, aubergines 10%, poivrons rouges 12,7%, poivrons jaunes 13,2% et oignons 6,6%) assaisonnés de sauce pesto (basilic, ail, ...).


Conseils

  • Les + Produits

    Légumes grillés aux saveurs estivales
  • Mise en oeuvre

    Sauteuse: Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé et cuire à puissance 7-8/feu vif en remuant de temps en temps pendant 15 min. Four ventilé préchauffé à 180°C: Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé sur une plaque gastronorme et cuire pendant 20 min Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 367 kj (88 kcal)
    Matières grasses en g : 4,4
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 8,6
    Dont sucres en g : 4,7
    Fibres alimentaires en g : 2,1
    Protéines en g : 2,4
    Sel (NaCl) en g : 0,41
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.4

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.