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Nem cuit au poulet
Photo non contractuelle
72230

Nems frits au poulet congelés

véritable galette de riz

Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g
Conditionnement: 1 ct x 2 bq x 25 pc

Description

Galette de riz, poulet, vermicelle, oignon, carotte et champignon noir. Produit cuit.

Conseils

  • Les + Produits

    Garniture généreuse (66%) composée de beaux marquants de poulet et de légumes. Véritable galette de riz croustillante. 17 % de poulet français. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. Saveur équilibrée coriandre, gingembre. Sans protéine de blé.

  • Mise en oeuvre

    Répartir les produits congelés sur une plaque gastronorme puis réchauffer pendant 20 min dans un four sec ventilé à 180°C. En utilisation liaison froide : A décongeler a 0 - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur

  • Suggestion du chef

    Accompagner d'une sauce nem, de feuille de salade et menthe.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g
    Conditionnement 1 ct x 2 bq x 25 pc
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 763 kj (182 kcal)
    Matières grasses en g : 8,6
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 19
    Dont sucres en g : 1,6
    Fibres alimentaires en g : 2,2
    Protéines en g : 6,1
    Sel (NaCl) en g : 1,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    6.1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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