Kalfsragout met rode curry

6 porties

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 1,2 kg

Stukken kalfsschouder bereid in een saus op basis van rode currypasta met een vleugje Espelette-peper. De rode pepers en uien verzachten het geheel.

Tips

Producttroeven
Note curry très parfumée & fruitée
Bereiding
In de steamer : 25 à 30min bij 90°C. Au bain marie : 30min in borrelend water. In de microgolf : een portie dresseren op een bord, 2min warmen op 800W. In de oven met droge warmte : Het zakje openen, uitgieten in een schaal, 165°C gedurende 12min.

Verpakking	1 zk x 1,2 kg
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Melk
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	466 kj (111 kcal)
Vetten in g :	6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2
Koolhydraten in g :	2,3
Waarvan suikers in g :	2,3
Voedingsvezels in g :	0,7
Eiwitten in g :	12
Zout (NaCl) in g :	1,2