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Petit pain Finedor© aux graines anciennes recette Lenôtre

Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g env.
Conditionnement: 1 ct x 50 pc

Description

Des petits pains scarifiés manuellement pour un aspect rustique.


Conseils

  • Les + Produits

    Le meilleur de la boulangerie française décliné en petit format avec des recettes exclusives imaginées par les Maîtres Boulangers de la Maison Lenôtre. Des petits pains scarifiés manuellement pour un aspect rustique.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation environ 0-10 min à température ambiante. Préchauffage du four 230°C. Cuisson (en four ventilé) environ 6-8 min à 200-210°C, oura fermé. Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante
  • Suggestion du chef

    Pour créer du renouveau dans votre assortiment de pain.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g env.
    Conditionnement 1 ct x 50 pc
    Process de surgélation Pré cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    • Sésame
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1170 kj (280 kcal)
    Matières grasses en g : 5,4
    Dont acides gras saturés en g : 0,8
    Glucides en g : 46,6
    Dont sucres en g : 1,6
    Fibres alimentaires en g : 4,8
    Protéines en g : 9
    Sel (NaCl) en g : 1,08
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    9

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.