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77543

Fagottini au jambon cru

Disponible en région :Toute France
Calibre: 12 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Pâtes farcies précuites en forme d'aumônières garnies d'une farce à base de jambon cru (19%), de fromage et de viande de porc. La pâte est élaborée avec 5 oeufs par kilogramme de semoule.


Conseils

  • Les + Produits

    Farce gourmande jambon cru, fromage aux saveurs de l'Italie. Cuisson rapide.
  • Mise en oeuvre

    Pâtes directement surgelées : eau bouillante salée : 3 à 4 min. Egoutter, napper de sauce et servir. Micro-onde 850 W : 2 à 3 min pour une portion de 200 g préalablement couverte. Poêle : 3 à 4 min avec sauce d'accompagnement.
  • Suggestion du chef

    S'accompagne très bien d'une sauce tomate, d'un jus de viande, d'une sauce crème ou d'une persillade. Agrémenter d'une juliene de tomate confites et de feuilles de basilic.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 12 g env.
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1104 kj (271 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 4,2
    Glucides en g : 24
    Dont sucres en g : 0,5
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 0,93
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    14

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.