Blanc en neige sur lit de caramel

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bq x 2,2 l

Blanc d'oeuf sucré foisonné cuit.

Conseils

Les + Produits
Oeufs de France. Oeufs issus de poules élevées en plein air.
Mise en oeuvre
Découper et dresser couvrir la barquette d'un film étirable pour la conservation.

Conditionnement	1 bq x 2,2 l
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Oeuf
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

8.3

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