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Museau de porc au vinaigre
coupe normale
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 se x 3,5 kg (PNE : 2,5 kg)
Description
Lamelles de museau de porc cuit (2 mm épaisseur, 20 mm largeur, 30 mm longueur) au vinaigre.
Lamelles de museau de porc cuit (2 mm épaisseur, 20 mm largeur, 30 mm longueur) au vinaigre.
Conseils
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Les + Produits
Une préparation traditionnelle issue du savoir faire ancestral Provol & Lachenal se traduisant par un goût unique. Un museau déjà cuit et conservé au vinaigre. Une légère acidité de vinaigre pour donner saveur et piquant. Fabrication artisanale. Sans alcool. -
Mise en oeuvre
Bien égoutter et servir assaisonné d'une sauce vinaigrette. Selon les goûts rajouter échalote, oignons, oeufs durs etc A consommer rapidement après ouverture
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 se x 3,5 kg (PNE : 2,5 kg) Sans sel ajouté Oui Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 903 kj (218 kcal) Matières grasses en g : 18,5 Dont acides gras saturés en g : 6,36 Glucides en g : 0,7 Dont sucres en g : 0,2 Protéines en g : 12 Sel (NaCl) en g : 0,71 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:12
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