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Steak haché pour smash burger vbf
Photo non contractuelle
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Steak haché pour smash burger vbf

20% MG

Calibre: 60 g
Conditionnement: 1 ct x 2 bq x 18 pc

Description

Steak haché cru à presser.

Conseils

  • Les + Produits

    Viande bovine française. 100% muscle. Cuisson rapide. Idéal pour les burgers multi steaks.

  • Mise en oeuvre

    Disposer les steaks sur une plaque à snacker très chaude (280°C - 300°C) et attendre 10 secondes. Écraser la viande à l'aide d'une spatule ou d'un smasher. Une fois sa forme finale obtenue, laisser cuire 10 secondes. Retourner et laisser cuire la deuxième face 10 secondes. Saler et poivrer en fin de cuisson. À consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60 g
    Conditionnement 1 ct x 2 bq x 18 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1029 kj (248 kcal)
    Matières grasses en g : 20
    Dont acides gras saturés en g : 8,6
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 17
    Sel (NaCl) en g : 0,22
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    17

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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