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Photo non contractuelle
39647

Fondant de poulet aux herbes

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Haut de cuisse de poulet désossé traité en salaison, farce aux herbes à base de viande de poulet, cru, surgelé, à cuire.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit fabriqué dans notre Atelier du Goût de Pontivy. Poulet français transformé en France pour soutenir l'emploi en France. Montage à la main pour un visuel fait-maison. Farce traditionnelle et consensuelle pour convenir au plus grand nombre. Produit cru pour une peau croustillante après cuisson.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, au four préchauffé à 180°C (Th 6), cuire le produit dans un plat adapté 40 min environ. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 853 kj (205 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 4,1
    Glucides en g : 2,5
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 0,827
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    15

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.