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Photo non contractuelle
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Poutargue avec cire

Conditionnement: 1 pc x 100 g

Description

Oeufs de poisson salés et séchés. La protection de cire permet de conserver sa fraîcheur et sa saveur.


Conseils

  • Les + Produits

    Spécialité méditerranéenne. Parfait en apéritif ou en tranches sur du pain ou des toasts.
  • Mise en oeuvre

    Couper à partir du coté plus étroit et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches. On la déguste à l'apéritif, en tranches sur du pain ou des toasts. En hors d'oeuvre, taillée en tranches fines et arrosée d'huile d'olive et de citron. A consommer sous 1 mois après ouverture.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 100 g
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1663 kj (399 kcal)
    Matières grasses en g : 27
    Dont acides gras saturés en g : 6,9
    Glucides en g : 1,7
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 38,4
    Sel (NaCl) en g : 5,02
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    38.4

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.