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Double filet de limande du Nord meunière préfrit MSC

Photo non contractuelle

71636

Double filet de limande du Nord meunière préfrit MSC

QSA, IQF

Calibre: 110 g ± 15 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Double filet de limande du Nord, qualité sans arête, enrobé façon meunière, persillé. Produit préfrit.

Conseils

Les + Produits
Découpe naturellede limande du Nord. Légèrement citronné (jus naturel de citron). P/L > 2. Enrobage doré et légèrement croustillant. Sans xanthane, ni dextrose, ni amidon modifié.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 190 °C et cuire le produit pendant 15-20 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	110 g ± 15 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Pré frit
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	613 kj (146 kcal)
Matières grasses en g :	7
Dont acides gras saturés en g :	1
Glucides en g :	6,8
Dont sucres en g :	0
Fibres alimentaires en g :	0
Protéines en g :	14
Sel (NaCl) en g :	0,43