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Beignets de filets de perche
Photo non contractuelle
37212

Beignets de filets de perche

IQF, Ø 9 cm env.

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 16 g env.
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Filets de perche enrobé d'une pâte à beignet, à frire.

Conseils

  • Les + Produits

    La véritable perche issue des lacs alpins. Recette originale du bord des lacs suisses.

  • Mise en oeuvre

    Cuisson 4 à 5 mn à la friteuse à 180 ° Au four environ 20 minutes à 180 °.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 16 g env.
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Dimension Ø 9 cm env.
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Pré frit
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    • Poisson
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 776 kj (185 kcal)
    Matières grasses en g : 7,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 15
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 0,9
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    13

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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