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Fumet de poisson
Photo non contractuelle
17713

Fumet de poisson

en pâte

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Conditionnement: 1 bt x 630 g

Description

Poisson blanc 19%, jus de cuisson de poisson (5,6%). Extrait de purée d'oignon, vin blanc, ail, thym.

Conseils

  • Les + Produits

    Mise en oeuvre simple et rapide : texture en pâte souple. Conditionnement pratique et refermable. Chef, l'inséparable allié des plus grands !

  • Mise en oeuvre

    1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bt x 630 g
    Process de surgélation Déshydraté
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Poisson
    • Gluten
    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1107 kj (263 kcal)
    Matières grasses en g : 7,9
    Dont acides gras saturés en g : 1
    Glucides en g : 38,5
    Dont sucres en g : 8,1
    Fibres alimentaires en g : 0,3
    Protéines en g : 9,2
    Sel (NaCl) en g : 10,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    9.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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