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Photo non contractuelle
19674

Agar-agar

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 pc x 1 kg

Description

L'agar-agar est un gélifiant d'origine naturelle issu des algues. Aspect poudreux.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 1 kg
    Process de surgélation Déshydraté
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 701 kj (167 kcal)
    Matières grasses en g : 0
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 83,9
    Protéines en g : 0
    Sel (NaCl) en g : 0,25
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    0

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