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Chocolat de couverture noir Halal, Kasher
58 % de cacao
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Description

58 % de cacao.

58 % de cacao.
Conseils
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Les + Produits
Produit multi-usages. -
Mise en oeuvre
Convient pour : les ganaches, les mousses, les gâteaux, les pâtisseries, les desserts, les enrobages et moulages et les glaces.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 st x 2,5 kg Sans sel ajouté Oui Cuisson préalable Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Soja
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 2349 kj (564 kcal) Matières grasses en g : 38 Dont acides gras saturés en g : 22,9 Glucides en g : 45 Dont sucres en g : 40 Fibres alimentaires en g : 8 Protéines en g : 6 Sel (NaCl) en g : 7,36 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:6
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