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Poêlée de légumes et boulgour
cuite enrobée d'une sauce
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Poelée cuite et enrobée d'une sauce. Composée de 55% de légumes (chou-fleur, carotte, épinard, pois chiche, lentille verte, poivron rouge) et 15% de boulgour.
Conseils
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Les + Produits
Produit cuit pouvant être utilisé en liaison froide -
Mise en oeuvre
Au four : 45 minutes à 160°C pour 2,5kg A la poêle : 12 minutes pour 2,5kg Liaison froide : après décongélation lente 72h entre 0 et +3°C, réchauffer jusqu'à atteindre +63°C à coeur en moins d'une heure.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 254 kj (61 kcal) Matières grasses en g : 1,50 Dont acides gras saturés en g : 1 Glucides en g : 7,80 Dont sucres en g : 1,80 Fibres alimentaires en g : 2,50 Protéines en g : 2,70 Sel (NaCl) en g : 0,37 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:2.70
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
