Photo non contractuelle

Poitrine de porc fraîche désossée n°1 VPF
Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 3,5 kg
Conditionnement: 1 pc
Description

Composé de : poitrine de porc désossée os par os, sans sternum.

Composé de : poitrine de porc désossée os par os, sans sternum.
Conseils
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Les + Produits
Produit issu de porc origine France. -
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur dès ouverture. -
Suggestion du chef
Idéal pour réaliser une potée ou un petit salé
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre s/v. 3,5 kg Conditionnement 1 pc Sans sel ajouté Oui Type de surgélation Sous Vide Process de surgélation Cru QSA (Qualité Sans Arête) Oui Cuisson préalable Oui Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1050 kj (253 kcal) Matières grasses en g : 25 Dont acides gras saturés en g : 10 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 17 Sel (NaCl) en g : 0,14 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:17
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.