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Disponible en région :Toute France
Calibre: 14 g env.
Conditionnement: 1 bq x 250 g (17 tr.)
Viande de boeuf séchée et fumée au bois de chêne. Affinée 5 à 6 mois environ.
Viande de boeuf séchée et fumée au bois de chêne. Affinée 5 à 6 mois environ.
Calibre | 14 g env. |
Conditionnement | 1 bq x 250 g (17 tr.) |
Type de surgélation | Sous Atmosphère Protectrice |
Process de surgélation | Cru |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | 7 |
Produit éligible au Fait Maison | Oui |
Energie : | 839 kj (200 kcal) |
Matières grasses en g : | 5,8 |
Dont acides gras saturés en g : | 2 |
Glucides en g : | 0,8 |
Dont sucres en g : | 0,8 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 36 |
Sel (NaCl) en g : | 4,3 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:36
ClassificationFréquence libre