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Flamme chocolat yuzu
Photo non contractuelle
39844

Flamme chocolat yuzu

Ø 7 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 12 pc

Description

Dessert individuel composé : d'un coeur biscuit au cacao, croustillant amande-tournesol, sauce chocolat-yuzu. Le tout dans une mousse au chocolat noir. Et surmonté d'un glaçage chocolat. Une flamme en chocolat blanc sera à déposer par le client.

Conseils

  • Les + Produits

    Un dessert original, au visuel moderne et ludique. Visuel au choix du client : placer la flamme pour reproduire une bougie, ou le laisser tel quel. Note subtile de yuzu qui vient alléger ce dessert gourmand au chocolat.

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler en chambre froide à + 4°C pendant environ 3 heures en dehors de son emballage.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g
    Conditionnement 1 ct x 12 pc
    Dimension Ø 7 cm x h 3 cm
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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