Le pochon précuit sur sole signé Frédéric Lalos

Disponible en région :Toute France
Calibre: 450 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pc

Le pochon 450 g précuit sur sole Bridor.

Conseils

Les + Produits
Produit Bridor, signé Frédéric Lalos (MOF Boulanger).
Suggestion du chef
Décongélation environ 0-10 min à température ambiante. Préchauffage du four 230°C. Cuisson (en four ventilé) environ 16-18 min à 190-200°C, oura fermé. Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température.

Calibre	450 g
Conditionnement	1 ct x 16 pc
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Pré frit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

7.4

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