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Confit de cuisse de canard
Calibre : s/v. 190/255 g
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 6 pc
Confit de cuisse de canard
Calibre : s/v. 275/350 g
Conditionnement : 1 ct x 8 st x 2 pc
Confit de cuisse de canard
Conditionnement : 1 bt 5/1 (12 pc, PNE : 2,125 kg)
Cuisse de canard confite du Sud-Ouest
Calibre : 700 g
Conditionnement : 1 st x 4 pc
Effiloché de canard confit
Conditionnement : 1 st x 800 g
Manchon de canard confit
Conditionnement : 1 bt 5/1 x 3,850 kg (20/27 pc)
Manchon de canard confit à la graisse de canard
Calibre : 100 g env.
Conditionnement : 1 st x 1,6 kg (16 pc env.)
Graisse de canard
Conditionnement : 1 bt 5/1 (3,7 kg)
Graisse de canard raffinée
Calibre : 850 g
Conditionnement : 1 pc
Aiguillette de canard gras
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 500 g (16 pc env.)
Aiguillettes de canard gras
Calibre : 13 g env.
Conditionnement : 1 st x 500 g (38 pc env.)
Aiguillette de canard gras
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 12 st x 300 g (10 pc)
Aiguillette de canard gras IGP Sud-Ouest
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Coeur de canard gras
Conditionnement : 1 ct x 12 bq x 500 g
Lapin avec tête
Calibre : 1,2/1,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 4 pc
Cuisse de lapin
Frais 48236

Cuisse de lapin

sous atmosphère protectrice
Calibre : 200/240 g
Conditionnement : 1 bq x 6 pc
Cuisse de lapin
Calibre : 180/240 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Découpe de lapin
Calibre : 150/200 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (28 pc env.)
Épaule de lapin (gigolette)
Calibre : 110/130 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Râble de lapin
Calibre : 320/360 g
Conditionnement : 1 bq x 4 pc