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avec peau écaillée, QSA, sous-vide
Disponible en région :Toute France
Calibre: 160/180 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Pavé de saumon atlantique avec peau écaillée, qualité sans arête, conditionné individuellement sous vide Simple congélation.
Pavé de saumon atlantique avec peau écaillée, qualité sans arête, conditionné individuellement sous vide Simple congélation.
Calibre | 160/180 g |
Conditionnement | 1 ct x 5 kg |
Type de surgélation | Sous Vide |
Process de surgélation | Cru |
QSA (Qualité Sans Arête) | Oui |
Mode de production | Elevage |
Cuisson préalable | Oui |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 824 kj (198 kcal) |
Matières grasses en g : | 13 |
Dont acides gras saturés en g : | 2,2 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 20 |
Sel (NaCl) en g : | 0,09 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20