Coeur de rumsteak halal

Sous vide

Disponible en région :Sud
Conditionnement: 1 st x 2 kg env.

Coeur de rumsteak de boeuf

Conseils

Les + Produits
Conditionné sous vide pour une bonne conservation des qualités organoléptiques. 100 % viande de boeuf.
Mise en oeuvre
Morceau de 1ère catégorie. Pièces à rôtir, à griller ou à poêler.

Conditionnement	1 st x 2 kg env.
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

22.5

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