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43389

Boudin noir gros boyaux

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 2,5 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Composé de : couenne de porc, masque de porc, sang de porc, eau, oignons grillés, poireaux, sel, épices, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau cellulosique.


Conseils

  • Les + Produits

    Origine : France.
  • Suggestion du chef

    Prêt à consommer et à réchauffer.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg
    Conditionnement 1 pc
    Température de conservation maxi 4
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1479 kj (358 kcal)
    Matières grasses en g : 32
    Dont acides gras saturés en g : 6,60
    Glucides en g : 2,10
    Dont sucres en g : 0,30
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 13
    Sel (NaCl) en g : 1,79
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    13.00

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.