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Photo non contractuelle
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Fond blanc de volaille en pâte

Chef Premium

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 bt x 630 g

Description

Fond élaboré à partir de jus de cuisson concentrés et de garniture aromatique.


Conseils

  • Les + Produits

    Préparé avec des ingrédients nobles. Équilibre parfait entre goût de chair de volaille et note confite, pour rondeur et puissance. Mise en oeuvre simple et rapide. Cuisson et assemblage minute. Facilité de stockage avec les pots en petite unité.
  • Mise en oeuvre

    1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bt x 630 g
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Process de surgélation Pasteurisé
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1403 kj (336 kcal)
    Matières grasses en g : 20,7
    Dont acides gras saturés en g : 5,8
    Glucides en g : 25,8
    Dont sucres en g : 5,9
    Fibres alimentaires en g : 0,7
    Protéines en g : 11,4
    Sel (NaCl) en g : 9,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    11.4

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.