Bouillon de légume déshydraté

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 bt x 1 kg

Conseils

Les + Produits
Dilution rapide à chaud ou à froid.
Mise en oeuvre
20 g de préparation déshydratée pour 1 L d'eau Préparation déshydratée pour 1 L d'eau. Délayer la quantité nécessaire de préparation déshydratée dans l'eau froide ou bouillante. Porter à ébullition tout en remuant à l'aide d'un fouet et laisser cuire 3 minutes à feu doux. Avec le bouillon de légumes, il devient inutile de rajouter du sel à vos préparations. Il équilibrera parfaitement vos assaisonnements. Délayé dans de la crème, il pourra également être utilisé pour la cuisson de viandes.
Suggestion du chef
Bonne base pour la cuisson des légumineuses, des risottos, des sauces.

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Céleri
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

9.4

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