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39620

Cèpe en morceaux

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

Cèpes en morceaux

Conseils

Les + Produits
Cèpes sélectionnés. Triés et nettoyés à la main. Présentés en morceaux. Qualité constante toute l'année.
Mise en oeuvre
Verser les cèpes surgelés dans une poêle bien claude sans matière grasse. Maintenir à feu vif pendant 15mn en remuant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajouter ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonner à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laisser dorer quelques minutes à feu doux.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Conditionnement	1 ct x 3 st x 1 kg
Dimension	25/35 MM
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	130 kj (31 kcal)
Matières grasses en g :	0,4
Dont acides gras saturés en g :	0
Glucides en g :	3,6
Dont sucres en g :	1,3
Fibres alimentaires en g :	1,9
Protéines en g :	3
Sel (NaCl) en g :	0,01