text.skipToContent text.skipToNavigation

Belangrijke info voor uw eindejaarsbestellingen

Op 24/12 en 31/12 kunt u bestellen tot 12u op onze webshop (telefonisch tot 12u30) en leveren we zoals gewoonlijk.
Op 25/12 en 01/01 zijn onze kantoren gesloten en vinden er geen leveringen plaats.
Hartelijk dank om tijdig te bestellen.

Tapas  

In bodegasfeer! Pintxos en tapas maken dit seizoen een opvallende nieuwe intrede!  

Feestavonden, afterworkparty's, aperitiefdiners ... tapas zijn aanwezig op elk evenement... 

En ook tijdens de middag kunt u ze aanbieden als voorgerecht of, zoals in Spanje, als minigerechtjes die zich aanpassen aan het humeur en de eetlust van uw gasten... 

Recepten op basis van vis, gekonfijte groenten, klassiek of vernieuwd, tapasideeën te over. Onze gevarieerde broden en laatste nieuwigheden zullen de smaakpapillen van al uw gasten in verrukking brengen. 

Van de eenvoudigste composities (schotels met fijne vleeswaren of kazen) tot de lekkerste recepten en veganistische alternatieven... alles kan! 

Enkele receptideetjes om in een handomdraai te maken: 

 Club sandwich op de wijze van Nice 

Leg op een in een halve driehoek gesneden sneetje kruimbrood een dun laagje mayonaise, vervolgens een plakje paprika, 1/4e hardgekookt ei en buikspek van geelvintonijn met olie

Tapas Galicia 

Leg op focacciabrood, mosselen uit Galicië in BIO escabeche, vergezeld van opgeklopte room bestrooid met pompoenpitten

Pintxos zoals in San Sebastian 

Leg op bruschettabrood een laagje tartaar van ratatouille, gevolgd door een sardientje in extra vierge olijfolie en ¼ zachtgekookt ei. Het geheel wordt bestrooid met zonnebloempitten en afgewerkt met een klein blaadje verse en knapperige salade. 

En een heel Sysco-productassortiment te ontdekken om aan al uw wensen te voldoen. 

Tapas Brake