Zenuwstuk VBF

halfgekuist

Kaliber:1,5/2,5 kg
Verpakking:1 zk x 2 st

Regelmatig stuk van de schouder, in de buurt van de hals. Voor een lange, trage bereiding (stoofpot of gesmoord).

Tips

Producttroeven
Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus, découpés en France. Traçabilité complète du cheptel à l'abattoir, contrôlée par des audits indépendants. Garantit un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.
Bereiding
Cuire en braisière ou au court bouillon.
Suggestie van de chef
Idéal pour toutes les cuissons longues : pot au feu, boeuf bourguignon, mais également délicieux tranché épais et grillé ou encore en rôti, au four.

Kaliber	1,5/2,5 kg
Verpakking	1 zk x 2 st
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	3

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Geen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	602 kj (144 kcal)
Vetten in g :	6,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,6
Koolhydraten in g :	<0,5
Waarvan suikers in g :	<0,5
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	21
Zout (NaCl) in g :	0,01

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.