text.skipToContent text.skipToNavigation
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Niet-contractuele foto
73247

Zalmfilet Gravlax

zonder vel

Kaliber:700 g
Verpakking:1 kt x 3 st

Description

Atlantische zalm (Salmo salar). Gemarineerd met droog zout en suiker, op smaak gebracht met dille en koriander. Zonder vel.

Tips

  • Producttroeven

    Non tranché pour laisser libre cours à vos envies de découpe. Sans collier, sans queue. Une consistance ferme.
  • Bereiding

    In de verpakking laten ontdooien, gedurende 24 uur in een koelruimte bij positieve koude. Versnijd hem naar believen!
  • Suggestie van de chef

    Taillez en tranches fines garnies de fromage de chèvre frais, assaisonné d'ail et fines herbes.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 700 g
    Verpakking 1 kt x 3 st
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Blok
    Invriesproces Cru
    Productiemethode Kweek
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 788 kj (189 kcal)
    Vetten in g : 12
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2
    Koolhydraten in g : 1
    Waarvan suikers in g : 1
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 19
    Zout (NaCl) in g : 2,2
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    Vrij te nuttigen

    Classificatie

    Vrij te nuttigen

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.