Stoofvlees van rund rauw voor bourguignon Charolais VBF

Kaliber:60/70 g ong.
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Viande cubée. Maigre, taux MG 10 à 15%.

Tips

Producttroeven
Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et découpés en France. Suivi des étapes de production de l'élevage jusqu'à l'abattoir, avec des contrôles réalisés par un organisme tiers. Production réalisée selon un cahier des charges intégrant des critères relatifs aux conditions d'élevage et au suivi sanitaire.
Bereiding
Product om te koken.
Suggestie van de chef
N'hésitez pas à bien saisir et colorer votre viande, elle donnera ainsi un maximum de goût à vos plats en sauce.

Kaliber	60/70 g ong.
Verpakking	1 zk x 2,5 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	686 kj (164 kcal)
Vetten in g :	7,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,7
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	-
Eiwitten in g :	24
Zout (NaCl) in g :	0,1

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.