text.skipToContent text.skipToNavigation
Info OPGELET: Op vrijdag 01/05 zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór donderdag 30/04 om 12u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op maandag 04/05 (volgens uw gebruikelijke leveringsdagen). Dank u.
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Noix de coquille Saint-Jacques de Dieppe sans corail
Niet-contractuele foto
74618

Sint-jakobsnoten uit normandië zonder koraal

Pecten maximus, IQF

Kaliber:15/25 st/lb
Verpakking:1 zk x 1 kg

Description

100 % noix de Saint-Jacques (Pecten maximus), sans corail, crue. Surgelée individuellement. Simple congélation.

Tips

  • Producttroeven

    La St Jacques de nos côtes, la seule pour les puristes, issue de la pêche côtière dieppoise

  • Bereiding

    Décongeler le produit en chambre froide positive. Travailler comme un produit frais.

  • Suggestie van de chef

    Aussi bon snackée, que crue, en carpaccio assaisonnée d'une vinaigrette aux agrumes.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 15/25 st/lb
    Verpakking 1 zk x 1 kg
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Enkelvoudig ingevroren aan land
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Weekdieren
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 373 kj (88 kcal)
    Vetten in g : 0,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1
    Koolhydraten in g : 2,8
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0,5
    Eiwitten in g : 17
    Zout (NaCl) in g : 0,44
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif