Niet-contractuele foto
41627
Saucisson uit de Auvergne bergvarken BGA VPF
lang
Kaliber:825 g ong.
Verpakking:1 st
Lang en opgebonden, op basis van varkens geboren, gekweekt en geslacht in een bergstreek.
Tips
-
Producttroeven
Viande de porc français. Porc né, élévé, abattu et transformé en zone de montagne Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim) -
Bereiding
Dun snijden en op een bord dresseren, zonder iets erbij of samen met andere charcuterie als fijnproeversschotel. -
Suggestie van de chef
Accompagner de cornichons et oignons blancs.