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Émincé de pois et blé
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
À base de proteines de pois et blé, cuit et surgelé individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Permet une large possibilité de recette maison (à cuisiner comme un émincé de viande) Sans glutamate, ni arôme artificiel, ni huile de palme, ni colorant artificiel, ni phosphate ajouté Produit à base de pois et blé, alternative au soja -
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable : - au four sec préchauffé environ 160°C 6 à 8 min - à la poêle avec un peu de matière grasse, à feu moyen 6 à 10 min. Après décongélation lente (24 heures - 0 à +4°C) : - au four préchauffé environ à 160°C 5 à 7 min. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 887 kj (212 kcal) Matières grasses en g : 9,9 Dont acides gras saturés en g : 0,8 Glucides en g : 4,4 Dont sucres en g : 0,5 Fibres alimentaires en g : 1,3 Protéines en g : 26 Sel (NaCl) en g : 1,3 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:26
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
