text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
41707

Lams lendenstuk Schotland BGA

met vel

Kaliber:170/350 g
Verpakking:1 kt x 8 zk x 2 st

Description
IGP Agneau d'Écosse

Met vel.

Tips

  • Producttroeven

    Découpe originale et appellation IGP Ecosse valorisante pour les cartes
  • Bereiding

    De vacuümverpakking openen, het product aan de lucht laten komen, en het tot in de kern 'rosé' laten garen.
  • Suggestie van de chef

    Canon d'agneau au sautoir, beurre mousseux au thym, petit pois à la française et écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive. Agneau en croute d'argile, vapeur de foin, petit jus épicé, et mousseline arlequin.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 170/350 g
    Verpakking 1 kt x 8 zk x 2 st
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Vacuüm
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1000 kj (242 kcal)
    Vetten in g : 18
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 7,8
    Koolhydraten in g : 2,3
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 18
    Zout (NaCl) in g : 0,18
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.