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Cuisse de poule confite dans la graisse de canard
Disponible en région :Toute France
Calibre: 250 g env.
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 6 pc
Cuisse de poule entière confite dans la graisse de canard avec du sel de Guérande.
Conseils
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Mise en oeuvre
Plonger le sachet 15 à 20 minutes dans l'eau frémissante ou passer au four vapeur. Égoutter les cuisses puis les passer rapidement sous la salamandre ou dans un four ventilé à 200°C pour faire croustiller la peau. Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1188 kj (286 kcal) Matières grasses en g : 23 Dont acides gras saturés en g : 6,3 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 20 Sel (NaCl) en g : 1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:20
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
