Niet-contractuele foto
Tips
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Producttroeven
Ingrédients d'origine naturelle. -
Bereiding
De nodige hoeveelheid in een kookpot doen, op een laag vuur opwarmen en af en toe roeren. -
Suggestie van de chef
Mis en oeuvre pour la réalisation d'un jus de veau corsé il apportera structure et consistance après réduction. Il servira également de base pour la réalisation de toutes vos sauces brunes pour accompagner par exemple un filet de veau ou encore, légèrement détendu, il permettra la confection d'une poitrine ou d'un jarret de veau confits.