text.skipToContent text.skipToNavigation
Info Opgelet: op paasmaandag (06/04) zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór vrijdag 03/04 om 14u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op dinsdag.
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Niet-contractuele foto
40457

Gerookt boerenspek met specerijen

Kaliber:1,4 kg ong.
Verpakking:1 st

Description

Buikspek, zorgvuldig geselecteerd en smaakvol gerookt met beukenhout. Bewerkt in de Elzas.

Tips

  • Producttroeven

    Un lard de charcutier. Des poitrines soigneusement sélectionnées puis fumée délicatement au bois de hêtre et frotté aux baies.
  • Bereiding

    In dunne sneetjes te eten als droge charcuterie of bijvoorbeeld bij gevogelte te voegen. Gebruiksvoorwaarden: dit boerenspek wordt met een snijmachine in dunne sneetjes gesneden.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 1,4 kg ong.
    Verpakking 1 st
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Vacuüm
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1381 kj (333 kcal)
    Vetten in g : 27
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 9,7
    Koolhydraten in g : <0,5
    Waarvan suikers in g : <0,5
    Voedingsvezels in g : 0,5
    Eiwitten in g : 23
    Zout (NaCl) in g : 4,53
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    2/20 maxi

    Classificatie

    Eiwitrijk gerecht met P/L <= 1

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.