text.skipToContent text.skipToNavigation
Info OPGELET: Op donderdag 14/05 zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór woensdag 13/05 om 14u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op vrijdag 15/05 (volgens uw gebruikelijke leveringsdagen). Dank u
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Filet de boeuf
Niet-contractuele foto
40868

Filet pur / ossenhaas VBF

Kaliber:2,5 kg ong.
Verpakking:1 st

Description
Viande Bovine Française

Filet halfgekuist, zonder vetbal, enkel de ketting en het oppervlakkige vlies blijven over. Spier die weinig werkt en dus zeer mals is.

Tips

  • Producttroeven

    Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus, découpés en France. Traçabilité complète du cheptel à l'abattoir, contrôlée par des audits indépendants. Garantit un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.

  • Bereiding

    Pour un meilleur résultat, ouvrir le sachet 30 min avant utilisation pour une meilleure réoxygénation des muscles. A cuire.

  • Suggestie van de chef

    Cuire entier ficelé au four à 190°C ou tailler en tournedos.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 2,5 kg ong.
    Verpakking 1 st
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Vacuüm
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 3
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 553 kj (132 kcal)
    Vetten in g : 4,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,1
    Koolhydraten in g : 0,2
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 21,6
    Zout (NaCl) in g : 0,08
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    21.6

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif