Dikke verse room, licht

15 % VG

Verpakking:1 em x 5 l

Deze dikke verse room wordt bekomen door het afromen van gepasteuriseerde volle melk. Ze heeft een standaard vetgehalte en is gepasteuriseerd en gehomogeniseerd. Deze verse room is ideaal om een smeuïge, frisse toets te geven aan uw koude bereidingen. Ze is ook geschikt voor gebruik bij pizza's dankzij haar dekkende textuur. Tot slot houdt ze zich ook erg goed bij presentatie in de koeltoog of na opwarming.

Tips

Producttroeven
Fort pouvoir liant grâce à ses texturants. Ne tranche pas à la cuisson et résiste aux préparations acides. Cette crème allégée à 15% de matière grasse a conservé malgré tout le bon goût de la crème épaisse entière.
Bereiding
Geschikt voor warm en koud gebruik

Meer weten

Technische kenmerken

Verpakking	1 em x 5 l
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Pasteurisé
Vooraf garen	Gepasteuriseerd
Minimale bewaartemperatuur	2
Maximale bewaartemperatuur	6

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	698 kj (169 kcal)
Vetten in g :	15
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	10,4
Koolhydraten in g :	5
Waarvan suikers in g :	5
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	3,4
Zout (NaCl) in g :	0,1